Postări

Cafea De Specialitate Proaspat Prajita

Imagine
Cafea De Specialitate Proaspat Prajita Ce este cafeaua de specialitate? Cafeaua de specialitate este un tip de cafea care este făcută cu boabe de înaltă calitate și metode speciale de preparare. Boabele de cafea sunt, de obicei, prăjite mai mult timp pentru a scoate în evidență aromele lor naturale. Cafeaua de specialitate este adesea mai scumpă decât cafeaua obișnuită din cauza calității superioare a boabelor și a timpului și grijii suplimentare necesare pentru a o prepara. Alege abonamentul preferat! Oferim preturi bune la abonamente valabile pentru 12 luni, fara plata in avans si cu posibilitatea modificarii sortimentului de pe abonament. Recomandare: Abonament Cafea de specialitate proaspat prajita UnitedBeans Cum Prepar Cafeaua Perfectă ? Nu există un mod perfect de a prepara cafeaua , dar există câteva sfaturi generale care vă pot ajuta să preparați o ceașcă excelentă. Folosiți boabe proaspăt măcinate - acestea ar trebui să fie măcinate special pentru metoda dvs. de preparare. ...

Cafea prajita, profile de prajire cafea

  Prăjirea cafelei   în lumea specialităților de cafea, arată mult diferit de prăjirea cafelelor industriale. În lumea cafelei industriale, prăjirile foarte întunecate (dark) sunt la putere, deoarece elimină într-un fel aromele proaste ale boabelor de cafea de calitate scăzută. În lumea specialităților, totuși, nu trebuie să „prăjim” aromele proaste. Scopul nostru este să le subliniem pe cele bune – și asta se întâmplă în mod normal prin prăjirea cafelei puțin mai ușoară (prajire medie). Cafea prajita usor (LIGHT) Cafeaua prăjită ușor (LIGHT) are de obicei o culoare cafenie închisă și nu are uleiuri vizibile la suprafață. Aceste cafele, deoarece sunt din punct de vedere tehnic „cele mai puțin prăjite”, ele păstrează mai multe dintre aromele și caracteristicile unice ale fermei de origine decât alte niveluri de prăjire. Prăjirile ușoare  au de obicei o aciditate vibrantă și crocantă, care sporește aromele mai predominante ale cafelei. Notele florale și fructate tind să ias...

Cafea specialitate proaspat prajita, ghid cumparare

Imagine
  Cafea specialitate …   Sa cumperi cafea   înainte era simplu. Mergeai pe culoar la supermarket, iti luai punga obișnuita de cafea și gata. Nu existau prea multe variații în aromă și chiar nu erau multe lucruri la care să te gândești. A fost ușor… și plictisitor. Cafeaua de specialitate este diferită . Puteți cumpăra  cafea din zeci de țări de origine . Puteți cumpăra  cafea  cu o mulțime de arome noi și diverse. Puteți cumpăra cafea organică, fairtrade, prietenoasa cu păsările, prăjita ușor, arabica sau robusta, proces de prelucrare prin spălare, prin uscare naturala — etc. Uneori te poti simți depasit, si nu stii sa faci o alegere. Cumpărarea boabelor de cafea de specialitate  nu ar trebui să fie stresantă sau confuză. Ar trebui să fie o aventură. În  acest ghid , vom detalia tot ce trebuie să știți despre boabele de cafea, adica… De ce cafeaua de specialitate este diferită ? Cum prajirea ușoara, medie sau dark sunt mai gustoase decât oricând ?...